TAILIEUCHUNG - Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn (Hotel Front Office Management): Chương 9 – ĐH Thương Mại

Chương 9 - Kiểm toán đêm và báo cáo doanh thu tại bộ phận lễ tân khách sạn. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Kiểm toán đêm tại bộ phận lễ tân, đánh giá kết quả hoạt động lễ tân, báo cáo lễ tân và các khoản nộp. | TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH Bộ môn: Quản trị dịch vụ KSDL U M _T TM H D CHƢƠNG 9. KIỂM TOÁN ĐÊM VÀ ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG LỄ TÂN Năm 2017 331 NỘI DUNG U M _T TM H D . Kiểm toán đêm tại bộ phận lễ tân . Khái niệm, vai trò, nhiệm vụ . Quy trình kiểm toán đêm . Đánh giá kết quả hoạt động lễ tân . Một số khái niệm . Các chỉ tiêu đánh giá . Báo cáo lễ tân và các khoản nộp . Báo cáo lễ tân . Các khoản nộp 332 . Khái niệm, vai trò và nhiệm vụ kiểm toán đêm TM H D Kiểm toán đêm (Night Audit) Là hoạt động của nhân viên kiểm toán ca đêm nhằm kiểm toán kết thúc tất cả hoạt động giao dịch trong . khách sạn vào cuối ngày và tạo báo cáo 23h00 – 07h00 _T BP kiểm toán đêm (Night auditor) U Vai trò: quan trọng M Thuộc khối Tài chính và Kế toán Chủ yếu tác nghiệp ở KV tiền sảnh 333 . Khái niệm, vai trò và nhiệm vụ kiểm toán đêm Nhiệm vụ kiểm toán đêm Rà soát cập nhật các folio khách hàng; Cân đối sổ sách trong ngày; Kiểm tra giá buồng và tình trạng buồng; Thực hiện đóng tài khoản trong ngày; Chuẩn bị và phân phối hóa đơn hàng ngày cho KH; • Chạy báo cáo cuối ngày và thực hiện báo cáo gửi đến các cấp liên quan; • Làm thủ tục đăng ký hoặc trả buồng, nhận đặt buồng, thực hiện chức năng bảo vệ, giám sát hệ thống báo cháy, U M _T TM H D • • • • • 334 . Quy trình kiểm toán đêm ádffhj ádffhj Kiểm tra tình trạng buồng và điều chỉnh 2 Cân đối các khoản thanh toán H Nhập doanh thu TM 3 D 1 Xem xét báo cáo khác biệt về giá Và chạy chức năng “nhập giá buồng và thuế” 5 Thực hiện thủ tục đóng ngày 6 Chuẩn bị và in các báo cáo 7 Kiểm tra các ngăn hồ .

• Du lịch
• Quản trị lễ tân khách sạn
• Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn
• Hotel Front Office Management
• Quản trị khách sạn
• Quản trị dịch vụ khách sạn du lịch
• Kiểm toán đêm
• Bộ phận lễ tân khách sạn
• Lễ tân khách sạn
• Quy trình đặt phòng khách sạn
• Quy trình đăng ký khách sạn
• Quản trị nhân lực
• Bộ phận lễ tân
• Quản trị quy trình đặt phòng khách sạn
• Quản trị quy trình trả phòng khách sạn
• Chiến lược về giá
• Chất lượng phục vụ lễ tân
• Luận văn quản trị khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân
• Khách sạn Mường Thanh
• Phục vụ lễ tân
• Quản trị quy trình phục vụ khách
• Quản trị cơ sở vật chất
• Quản trị hoạt động xúc tiến bán
• Giáo trình Quản trị khách sạn
• Nghiệp vụ khách sạn
• Quản trị kinh doanh
• Báo cáo về lễ tân khách sạn
• Kinh doanh khách sạn
• Quản lý khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Phỏng vấn nghiệp vụ lễ tân
• Bản phỏng vấn vị trí lễ tân
• Bài tập Quản trị nghiệp vụ lễ tân
• Quản trị nghiệp vụ lễ tân
• Chiến lược giá khách sạn
• Giới thiệu nghiệp vụ khách sạn
• Dịch vụ khách sạn
• Báo cáo thực tập
• Quản trị doanh nghiệp
• Đồ án tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp
• Chất lượng phục vụ
• Bộ phận lễ tân khách sạn Sông Hương
• Khách sạn Sông Hương
• Chất lượng dịch vụ bộ phận lễ tân
• Quản trị nhà hàng
• Quản trị lữ hành
• Khóa luận tốt nghiệp quản trị kinh doanh
• Luận văn quản trị kinh doanh
• Dịch vụ bộ phận lễ tân
• Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn
• Doanh nghiệp khách sạn
• Quản trị tác nghiệp
• Quản trị lễ tân
• Tổ chức bộ phận lễ tân
• Quy trình nhận đặt buồng
• Làm thủ tục nhận buồng khách sạn