TAILIEUCHUNG - Ebook Bác sĩ tốt nhất là chính mình (Tập 4): Phần 2
Sau đây là phần 2 của cuốn sách. Phần 2 ebook giới thiệu đến người đọc các nội dung sau: cách thức giải độc gan, giải độc thận, ngâm và giải độc khớp, dinh dưỡng phục vụ giải độc. Bên cạnh đó, cuốn sách còn trình bày thêm các triệu chứng, phòng ngừa và chế độ ăn uống phù hợp cho từng bệnh lý. . | GIẢI ĐỘC GAN Đô/ VỚI người đến tuổi trung niên, c á c loại bệnh gan đều sân có như: viêm gan c ố p tính, viêm gan mãn tính, xơ cứng gan, viêm gan B, gan nhiêm mỡ. Gan đã trỏ thành bộ phận rốt yếu ớt củ a con người thời hiện đại. 1. Các nguy cơ mắc bệnh gan Gan là cơ quan lớn nhất của cơ thể. Nói chung, gan của người lớn nặng - . Chức năng chủ yếu của gan là giải độc và chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Vì vậy, nếu chức năng gan không kiện toàn sẽ dồn tích độc tố của cơ thể, khiến cho cơ thể sớm bị suy thoái. Vì vậy, gan là cơ quan mà người ở độ tuổi trung niên cần coi trọng nhất. Những năm gần đây, cơ quan quan trọng như vậy lại ngày càng bị phá hoại. Một trong các nguyên nhân là do truyền máu không cẩn thận nên lan ữuyền mầm bệnh. Nguyên nhân chủ yếu nữa là do độc tố thực phẩm và uống rưỢu quá nhiều khiến cho gan không chịu đựng nổi. Bởi vậy, lượng cồn lớn chính là kẻ địch nguy hiểm nhất cho sức khỏe của gan. Rượu vào gan được phân giải thành nước và khí carbonic 71 nên áp lực đối với gan tăng lên theo với lượng rưỢu. Nếu uống nửa chai vvhisky trở lên, thì ngày hôm sau mỡ trong máu sẽ tăng lên. Mỡ này sẽ đọng lại trong gan, dẫn đến gan nhiễm mỡ, làm giảm chức năng gan. Ngoài ra, dầu ăn bị oxy hóa, nếu cơ thể hấp thu, sẽ phá hoại màng tế bào gan, dẫn đến các chứng bệnh về gan. Thức ăn chứa chất béo bị oxy hóa nhiều như: cá khô, đồ hộp, thức ăn rán bằng dầu . Khi ăn các loại này cần phải chú ý, tốt nhất không nên ăn quá nhiều. Bình thường, thành phần phân giải mỡ quan trọng là 5% lecithin trong gan. Nhưng khi tích độc tố thực phẩm hay uô"ng rượu quá nhiều, chất béo trung tính tích lại trong gan nên lecithin cũng vì vậy giảm đi. Nếu cứ như vậy, thì tỉ lệ mỡ sẽ không ngừng tăng lên, cuối cùng dẫn đến gan nhiễm mỡ, chức năng gan sẽ vì vậy mà suy yếu rõ rệt. Bởi vậy, người thích uống rượu và thích ăn thức ăn rán mỡ hoặc đồ hộp, muốn đề phòng bệnh gan, trước tiên cần phải bổ sung lecithin cho đủ (lecithin có rất nhiều trong đậu nành). Ngoài uống rưỢu .
đang nạp các trang xem trước
