TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 15.29 streptomyces microflavus
Streptomyces là chi xạ khuẩn gồm nhiều loài có khả năng sinh tổng hợp kháng sinh đa dạng về cấu trúc và đặc tính kháng sinh, một số loài trong chi này còn có khả năng sinh tổng hợp các kháng sinh chữa ung thư và điều trị HIV/AIDS. Nghiên cứu cải tạo giống tăng cường hiệu suất tổng hợp kháng sinh bằng sàng lọc và đột biến sử dụng ánh sáng UV và quá trình lên men chìm trên máy lắc cũng như trong bình lên men 5 L và 500 L, nghiên cứu chiết xuất, tinh chế xác định cấu trúc hóa học của kháng sinh và một số kết quả về phổ tác dụng của kháng sinh. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Tập 48, số 5, 2010 Tr. 105-111 NGHIÊN CỨU LÊN MEN SINH TỔNG HỢP KHÁNG SINH NHỜ STREPTOMYCES -STREPTOMYCES MICROFLAVUS CAO VĂN THU, BÙI VIỆT HÀ, QUÁCH THỊ LÊ HÀ, NGUYỄN HỒNG HẠNH, NGUYỄN THỊ THÚY HIỀN, PHAN VĂN KIỆM, VÕ THỊ LINH, VŨ NGUYÊN THÀNH, VÕ THỊ THU THỦY 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Streptomyces là chi xạ khuẩn gồm nhiều loài có khả năng sinh tổng hợp kháng sinh đa dạng về cấu trúc và đặc tính kháng sinh, một số loài trong chi này còn có khả năng sinh tổng hợp các kháng sinh chữa ung thư và điều trị HIV/AIDS. Trong số các Streptomyces mà chúng tôi phân lâp được từ cơ chất Việt Nam có Streptomyces là chủng xạ khuẩn có độ ổn định di truyền học tốt, có khả năng sinh tổng hợp kháng sinh phổ rộng và có tiềm năng ứng dụng trong lĩnh vực phòng bệnh và chữa bệnh. Bài báo này giới thiệu những kết quả nghiên cứu về chủng Streptomyces bao gồm nghiên cứu các đặc điểm hình thái và sinh lí, giải trình tự gien 16s rADN nhằm phân loại, xác định tên khoa học, nghiên cứu cải tạo giống tăng cường hiệu suất tổng hợp kháng sinh bằng sàng lọc và đột biến sử dụng ánh sáng UV và quá trình lên men chìm trên máy lắc cũng như trong bình lên men 5 L và 500 L, nghiên cứu chiết xuất, tinh chế xác định cấu trúc hóa học của kháng sinh và một số kết quả về phổ tác dụng của kháng sinh. 2. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP . Nguyên liệu Chủng Streptomyces được phân lập từ cơ chất Việt Nam tại phòng thí nghiệm Vi sinh vật học, Bộ môn Vi sinh và Sinh học, trường Đại học Dược Hà Nội. Giống vi sinh vật kiểm định bao gồm 5 vi khuẩn Gram- và 5 vi khuẩn Gram +. Bảy môi trường nuôi cấy xạ khuẩn đã được sử dụng bao gồm MT1, MT2, MT3, MT4, MT5, MT6, và MT7 và các biến thiên bỏ thạch (có thể được bổ sung thêm 0,5% tinh bột sắn) từ đây làm các môi trường lên men. Các môi trường phân loại theo ISP đã được sử dụng từ ISP1 đến ISP9. Các nguồn đường để phân loại Streptomyces bao gồm: D-Glucose, L-arabinose, D-Xylose, Inositol, D-mannitol, Rhamnose, Raffinose, Saccarose
đang nạp các trang xem trước
