Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ - Môi trường
Tiểu luận: Phân tích những biến đổi hóa học, hóa sinh xảy ra trong nguyên liệu nông sản trong quá trình bảo quản sau thu hoạch. Đề xuất các biện pháp bảo quản nhằm hạn chế các biến đổi đó
TAILIEUCHUNG - Tiểu luận: Phân tích những biến đổi hóa học, hóa sinh xảy ra trong nguyên liệu nông sản trong quá trình bảo quản sau thu hoạch. Đề xuất các biện pháp bảo quản nhằm hạn chế các biến đổi đó
Trong thời gian bảo quản, hầu hết các thành phần hóa học của rau quả đều bị biến đổi như vị ngọt, vị chua, mùi thơm, hợp chất khoáng do tham gia quá trình hô hấp hoặc do hoạt động của enzyme. Sự thay đổi này tùy thuộc vào từng loại rau quả khác nhau. | .
Linh Duyên
251
27
doc
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch: Xây dựng quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch đối với Nho
13
216
9
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 5 - ThS. Bùi Hồng Quân
78
148
6
Đề tài: Các phương pháp bảo quản và chế biến sầu riêng sau thu hoạch
23
159
5
Thảo luận Công nghệ đằng sau thu hoạch
15
118
2
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 3 - ThS. Bùi Hồng Quân
98
150
5
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 4 - ThS. Bùi Hồng Quân
143
190
10
Tài liệu tập huấn: Công nghệ sau thu hoạch và kế hoạch tập huấn dự án RETA 6208
69
205
3
Tiểu luận: Các hoạt động sinh lý của bản thân nông sản ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng trong quá trình bảo quản sau thu hoạch. Đề xuất các biện pháp bảo quản nhằm hạn chế các biến đổi trên
54
178
5
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
61
214
9
Luận án tiến sĩ Công nghệ sau thu hoạch: Nghiên cứu mức độ nhiễm aflatoxin và đề xuất một số giải pháp công nghệ bảo quản lạc sau thu hoạch ở các tỉnh miền Trung và Bắc Việt Nam
189
126
3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461861
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22625
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10061
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9517
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8227
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6672
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5768
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Công nghệ - Môi trường
Công nghệ sau thu hoạch
Phân tích những biến đổi hóa học
Quá trình bảo quản sau thu hoạch
Quá trình bảo quản nông sản
Hợp chất pectin
Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch
Công nghệ sau thu hoạch nho
Xử lý sau thu hoạch đối với Nho
Phương pháp bảo quản nho
Quy trình xử lý nho sau thu hoạch
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch
Tổn thất sau thu hoạch
Nguyên nhân gây tổn thất
Sự chín sau thu hoạch
Sự nảy mầm sau thu hoạch
Công nghệ thực phẩm
Công nghệ sau thu hoạch Sầu Riêng
Bảo quản sầu riêng
Chế biến sầu riêng
Sầu riêng sau thu hoạch
Công nghệ đằng sau thu hoạch
Thảo luận Công nghệ đằng sau thu hoạch
Rau sau thu hoạch
Biến đổi sinh lý rau
Rau ăn lá sau thu hoạch
Quá trình sinh lý hóa sau thu hoạch
Độ chín của nông sản
Quá trình chính tiếp sau khi thu hoạch
Hiện tượng nảy mầm
Bệnh sau thu hoạch
Quá trình hư hỏng nông sản
Các dạng lây nhiễm bệnh
Triệu chứng bệnh sau thu hoạch
Kế hoạch tập huấn dự án RETA 6208
Công nghệ sau thu hoạch cà chua
Công nghệ sau thu hoạch ớt cay
Kỹ thuật chế biến Paste
Kỹ thuật chế biến Puree cà chua
Bảo quản sau thu hoạch
Bảo quản bằng phương pháp lạnh
giai đoạn trước thu hoạch
giai đoạn cận thu hoạch
giai đoạn sau thu hoạch
đặc điểm giai đoạn sau thu hoạch
vai trò công nghệ sau thu hoạch
chế biến nông sản
Luận án tiến sĩ
Luận án tiến sĩ Công nghệ sau thu hoạch
Mức độ nhiễm aflatoxin
Công nghệ bảo quản lạc
Sản xuất lúa gạo
Ngành thủy sản Việt Nam
Công nghệ sau thu hoạch ở Việt Nam
Cải tiến chất lượng
Ethylene trong công nghệ sau thu hoạch
Hàm lượng Etylen
Vi sinh vật
Hàm lượng Etylen trong thực vật
Ứng dụng công nghệ sau thu hoạch
Bảo quản nông sản
Biện pháp khắc phục tổn thất sau thu hoạch
Chuyên đề rau quả
Công nghệ chế biến rau quả
Xử lý sau thu hoạch
Luận văn tiến sĩ
Luận văn tiến sĩ Công nghệ sau thu hoạch
Công nghệ sau thu hoạch
Bảo quản lạc sau thu hoạch
Bảo quản lạnh
Phương pháp bảo quản nông sản
Phần nông sản dạng hạt
Nông sản dạng hạt
Yếu tố gây hư hỏng ngũ cốc
Lúa trong giai đoạn sau thu hoạch
Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch
Các dạng tổn thất sau thu hoạch
Bảo quản rau củ
Thảo luận nhóm
Biến đổi sinh hóa của thịt Bò
Cấu tạo của thịt Bò
Hiện tượng xác cứng
Nguyên nhân tổn thất sau sạch
Giải pháp cho tổn thất sau rạch
An toàn thực phẩm
Thu hoạch cà phê
Thu hoạch ca cao
Qui trình chế biến cà phê bột
Thiết bị rang cà phê
Doanh nghiệp nhỏ và vừa
Chính sách hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa
Nông sản sau thu hoạch
Công nghệ bảo quản nông sản
Chế biến nông sản sau thu hoạch
giáo trình công nghệ
thu hoạch nông sản
chế biến thực phẩm
nông sản thực phẩm
chế biến nông sản thực phẩm
quy trình công nghệ sau thu hoạch
công nghệ chế biến
quá trình truyền nhiệt
Nguyên tắc của bảo quản nông sản
Công nghệ bảo quản
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
235
0
26-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
259
0
26-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
210
0
26-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
184
0
26-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
175
0
26-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
198
2
26-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
125
0
26-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
137
0
26-04-2024
Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ô tô, máy nổ part 8
47
138
1
26-04-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
116
0
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5714
1363
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3766
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5316
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3495
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3681
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4043
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4124
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
