Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Giáo trình công nghệ chế biến đuờng và sản xuất đuờng - Mở đầu
TAILIEUCHUNG - Giáo trình công nghệ chế biến đuờng và sản xuất đuờng - Mở đầu
Sự phát triển công nghiệp đuờng mía trên thế giới Ấn độ là nuớc đầu tiên trên thế giới biết sản xuất đuờng từ mía. Vào khoảng năm 398 nguời Ấn Độ và Trung Quốc đã biết chế biến mật đuờng thành tinh thể. Từ đó, kỹ thuật sản xuất đuờng phát triển sang Ba Tu, Ý, Bồ Đào Nha, đồng thời đua việc tinh luyện đuờng thành một ngành công nghệ mới. | Giáo trình công nghệ chế biến đuờng và sản xuất đuờng BÀI MỞ ĐẦU fflra I. Sự phát triển công nghiệp đuờng mía trên thế giới Ân độ là nuớc đầu tiên trên thế giới biết sản xuất đuờng từ mía. Vào khoảng năm 398 nguời Ân Độ và Trung Quốc đã biết chế biến mật đuờng thành tinh thể. Từ đó kỹ thuật sản xuất đuờng phát triển sang Ba Tu Ý Bồ Đào Nha đồng thời đua việc tinh luyện đuờng thành một ngành công nghệ mới. Lúc đầu công nghiệp đuờng còn rất thô so nguời ta ép mía bằng 2 trục gổ đứng lấy sức kéo từ trâu bò lắng trong bằng vôi cô đặc ở chảo và kết tinh tự nhiên. Công nghiệp đuờng tuy có từ lâu đời nhung 200 năm gần đây mới đuợc co khí hóa. Nhiều thiết bị quan trọng đuợc phát minh vào thế kỷ 19. Năm 1813 Howard phát minh nồi bốc hoi chân không nhung mới chỉ dùng một nồi nên hiệu quả bốc hoi thấp đến năm 1843 Rillieux cải tiến thành hệ bốc hoi nhiều nồi nên có thể tiết kiệm đuợc luợng hoi dùng. Năm 1837 Pouzolat phát minh ra máy ly tâm nhung có hệ thống truyền động ở đáy lấy dịch đuờng ở trên nên thao tác không thuận tiện. Sau đó năm 1867 Weston cải tiến thành máy ly tâm có hệ thống truyền động ở trên và loại máy này hiện nay đang đuợc sử dụng phổ biến. Đến năm 1878 máy sấy thùng quay xuất hiện 1884 thiết bị kết tinh làm lạnh ra đời. Trong những năm gần đây ngành đuờng đã phát triển một cách nhanh chóng vấn đề co khí hóa liên tục hóa và tự động hóa trên toàn bộ dây chuyền sản xuất đuợc áp dụng rông rãi trong các nhà máy đuờng. II. Tình hình công nghiệp đuờng của nuớc ta Việt Nam là một quốc gia có truyền thống sản xuất đuờng mía từ lâu đời. Cùng với sự phát triển của ngành đuờng trên thế giới nghề làm đuờng thủ công ở nuớc ta cung phát triển mạnh. Trong thời kỳ Pháp thuộc ngành đuờng nuớc ta phát triển một cách chậm chạp sản xuất thủ công là chủ yếu. Lúc này ta chỉ có 2 nhà máy đuờng hiện đại Hiệp Hòa miền nam và Tuy Hòa miền trung . Theo thống kê năm 1939 toàn bộ luợng đuờng mật tiêu thụ là tấn. Sau ngày hòa bình lập lại duới sự lãnh đạo của Đảng lòng nhiệt tình
Hải Nam
127
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thạc sĩ Địa lí học: Phát triển các khu công nghiệp tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa
133
150
1
Rủi ro của các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp Việt Nam: Thực trạng và giải pháp phòng ngừa
9
142
2
Đồ án tốt nghiệp điện công nghiệp - Tìn hiểu các phương pháp điều chỉnh tốc độ động cơ không đồng bộ và ứng dụng trong công nghiệp
75
253
17
Luận văn "Công nghiệp hoá ,hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn ở Việt Nam"
42
217
1
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế cung cấp điện cho một xí nghiệp công nghiệp - Nguyễn Thị Loan
67
218
10
Phát triển và chuyển dịch cơ cấu ngành công nghiệp trong quá trình công nghiệp hóa ở Việt Nam
14
112
0
Hiện trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả các khu công nghiệp Việt Nam thời kì công nghiệp hóa và hiện đại hóa
11
137
0
Đề án: Định hướng phát triển các ngành công nghiệp ưu tiên, công nghiệp mũi nhọn trên địa bàn tỉnh Bình Dương giai đoạn 2008 - 2020 và một số chính sách khuyến khích phát triển
15
127
0
Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Công nghiệp hỗ trợ trong một số ngành công nghiệp ở Việt Nam - Hà Thị Hương Lan
1
139
2
Ebook Quy hoạch khu công nghiệp thiết kế mặt bằng tổng thể nhà máy nhà và công trình công nghiệp: Phần 1 - TS.KTS. Vũ Duy Cừ
72
391
32
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461844
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22508
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10024
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9488
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8199
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6639
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5753
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
công nghiệp đuờng mía
giáo trình hóa học
chế biến đường
sản xuất đường
công nghệ hóa học
Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
Hệ thống công nghệ hóa học
Tối ưu hóa
Quá trình công nghệ hóa học
Quy hoạch toán học
Phương pháp gradient
Phương pháp giải thích
Mô hình hóa công nghệ hóa học
Nghiên cứu công nghệ hóa học
Mô tả công nghệ hóa học
giáo trình công nghệ hóa học
thiết bị công nghệ hóa học
bài giảng công nghệ hóa học
Học phần Hóa lý công nghệ Hóa
Hóa lý công nghệ Hóa
Đề cương Hóa lý công nghệ Hóa
Nhiệt động học
Động hóa học
Điện hóa học
đề cương đồ án hóa học
quá trình hóa học
Phát triển khoa học công nghệ
Khoa học công nghệ mới
Công nghệ phục vụ công nghiệp hóa
Công nghệ phục vụ hiện đại hóa
Khoa học và công nghệ Việt Nam
Định hướng phát triển khoa học
Quy luật động học
Phát triển bền vững
Xu hướng phát triển khoa học công nghệ
Công nghệ gia công xơ hóa học
Đề thi gia công xơ hóa học
Đề kiểm tra gia công xơ hóa học
Ôn thi gia công xơ hóa học
Môn thi gia công xơ hóa học
Bài tập gia công xơ hóa học
Kỹ thuật hệ thống
Phân tích hệ thống công nghệ hóa học
Bài tập lớn Kỹ thuật hệ thống
Tổng hợp hệ thống công nghệ hóa học
Luận văn Thạc sỹ ngành Công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin
Công nghệ ảo hóa Docker
Ứng dụng công nghệ ảo hóa Docker
Đại học Dân lập Hải Phòng
Công nghệ ảo hóa
Chuyển giao công nghệ
Công nghệ hóa chất
Hóa phân tích
Thiết bị hóa chất
Hóa vô cơ
Công nghệ dầu khí
Bài giảng Hóa kỹ thuật
Hóa kỹ thuật
Công nghệ hóa
Công nghiệp hóa học
Công nghiệp hóa chất
Kỹ thuật hóa học
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
348
3
19-04-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
301
0
19-04-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
233
0
19-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
258
0
19-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
181
0
19-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
19-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
19-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
154
0
19-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
123
0
19-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
129
2
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5589
1325
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3749
1228
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5246
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3471
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3668
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4022
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4093
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.