TAILIEUCHUNG - Kết quả dự án xây dựng mô hình sản xuất rau ăn lá an toàn không cần đất qui mô hộ gia đình

Bài viết xây dựng dự án mô hình sản xuất rau ăn lá an toàn không cần đất qui mô hộ gia đình và triển khai các mô hình đã đem vào sử dụng và mang lại hiệu quả tốt như: Mô hình rau ăn lá thủy canh (hệ thống bè nổi), mô hình rau non (hệ thống tưới nhỏ giọt trên giá thể), mô hình trồng rau mầm thủy canh và làm giá đậu xanh. Để nắm nội dung . | THÀNH TỰU HOẠT ĐỘNG KH&CN KẾT QUẢ DỰ ÁN XÂY DỰNG MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU ĂN LÁ AN TOÀN KHÔNG CẦN ĐẤT QUI MÔ HỘ GIA ĐÌNH Rau ăn lá là nhu cầu không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Mức sống của người dân ngày càng cao, nhu cầu thực phẩm rau xanh cũng cao hơn về chất lượng và độ an toàn, đặc biệt là “rau an toàn” ăn số lượng ít nhưng giá trị bổ dưỡng cao như giá đậu xanh, rau mầm, rau non, rau ăn lá thủy canh rất giàu dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Các loại rau này không những chứa hàm lượng các chất bổ dưỡng cao mà còn hạn chế đượ c một số bệnh như mầm cải bông xanh có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Dự án “Xây dựng mô hình sản xuất rau ăn lá an toàn không cần đất qui mô hộ gia đình” do . Trần Thị Ba thực hiện nhằm xây dựng 4 mô hình sản xuất rau ăn lá thủy canh, rau non, rau mầm, giá đậu xanh chất lượng và an toàn trên giá thể sạch, hệ thống tưới nhỏ giọ t cho 10 hộ gia đình, đáp ứng được nhu cầu cấp thiết về rau sạch hiện nay cho người dân thành phố, cải thiện dinh dưỡng và nâng cao nhận thức cho người dân trong việc sản xuất và tiêu dùng rau an toàn, bảo vệ sức khỏe trên cơ sở tận dụng không gian trống, thời gian nhàn rỗi và thư giãn tinh thần. Dự án được triển khai tại quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ từ tháng 11/2013 – 10/2014. Dự án gồm 2 phần điều tra và xây dựng mô hình. Qua kết quả điều tra 30 hộ trên địa bàn triển khai dự án cho thấy , hầu hết những người điều tra có nhận thức tốt về rau an toàn và thích tự sản xuất. Trình độ học vấn của những người đã tự ý thức trồng rau tại hộ gia đình khá cao, cấp 3 (chiếm 25%), trung cấp và đại học (chiếm 29,4%); chủ yếu là công nhân viên (chiếm 46,4%); có tới 70,4% hộ có ý định mua rau an .

• Nông nghiệp
• Mô hình sản xuất rau ăn lá
• Mô hình rau ăn lá thủy canh
• Hệ thống bè nổi
• Mô hình rau non
• Hệ thống tưới nhỏ giọt trên giá thể
• Mô hình trồng rau mầm thủy canh
• Dự án xây dựng mô hình sản xuất
• Mô hình sản xuất rau ăn
• Sản xuất rau ăn lá an toàn
• Rau ăn lá an toàn không cần đất
• Trồng rau quy mô hộ gia đình