TAILIEUCHUNG - Tuyển chọn một số chủng vi khuẩn chịu muối mật, chịu axit và đối kháng với Vibrio parahaemolyticus gây bệnh chết sớm ở tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)

Mục tiêu của nghiên cứu này là tiếp tục tuyển chọn khả năng chịu muối mật, chịu axit và hoạt tính đối kháng với tác nhân gây bệnh EMS của 27 chủng vi khuẩn đã được tuyển chọn trước đó có phổ kháng khuẩn rộng với các vi khuẩn Gram âm và Gram dương. Kết quả cho thấy trong số này có 17 chủng chịu được muối mật 0,1%; 2 chủng (Lactobacillus plantarum T8 và T13) chịu được pH 2 trong 1 h và pH 3 - 4 trong 2 h; và 2 chủng này cũng có hoạt tính đối kháng với Vibrio parahaemolyticus XN9 gây bệnh EMS phân lập tại Ninh Thuận. Các kết quả này mở ra triển vọng sử dụng các chủng T8 và T13 trong điều chế chế phẩm probiotic nhằm quản lý bệnh EMS trên tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4/2016 THOÂNG BAÙO KHOA HOÏC TUYỂN CHỌN MỘT SỐ CHỦNG VI KHUẨN CHỊU MUỐI MẬT, CHỊU AXIT VÀ ĐỐI KHÁNG VỚI VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS GÂY BỆNH CHẾT SỚM Ở TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (LITOPENAEUS VANNAMEI) SELECTION OF SOME BACTERIAL STRAINS WITH BILE SALT AND ACID TOLERANCE AS WELL AS ANTIMICROBIAL ACTIVITY AGAINST EMS - CAUSING Vibrio parahaemolyticus IN WHITELEG SHRIMP (Litopenaeus vannamei) Nguyễn Thị Chính1, Phạm Thu Thủy1, Nguyễn Văn Duy1* Ngày nhận bài: 25/11/2015; Ngày phản biện thông qua: 29/6/2016; Ngày duyệt đăng: 15/12/2016 TÓM TẮT Bệnh chết sớm (EMS) hay còn gọi là bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) xảy ra trên tôm nuôi nước lợ đã gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho nghề nuôi tôm ở Việt Nam và một số nước châu Á khác như Trung Quốc, Thái Lan và Malaysia. Tác nhân chính gây bệnh được cho là do Vibrio parahaemolyticus. Hiện nay chưa có biện pháp trị bệnh EMS hiệu quả, vì vậy, việc tuyển chọn các chủng probiotic trong phòng trị bệnh EMS là hướng đi có nhiều triển vọng nhằm phát triển bền vững nghề nuôi tôm. Mục tiêu của nghiên cứu này là tiếp tục tuyển chọn khả năng chịu muối mật, chịu axit và hoạt tính đối kháng với tác nhân gây bệnh EMS của 27 chủng vi khuẩn đã được tuyển chọn trước đó có phổ kháng khuẩn rộng với các vi khuẩn Gram âm và Gram dương. Kết quả cho thấy trong số này có 17 chủng chịu được muối mật 0,1%; 2 chủng (Lactobacillus plantarum T8 và T13) chịu được pH 2 trong 1 h và pH 3 - 4 trong 2 h; và 2 chủng này cũng có hoạt tính đối kháng với Vibrio parahaemolyticus XN9 gây bệnh EMS phân lập tại Ninh Thuận. Các kết quả này mở ra triển vọng sử dụng các chủng T8 và T13 trong điều chế chế phẩm probiotic nhằm quản lý bệnh EMS trên tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam. Từ khóa: EMS; Litopenaeus vannamei, probiotic, Vibrio parahaemolyticus ABSTRACT Early Mortality Syndrome (EMS), also named Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND), which recently occurs in penaeid shrimp, is now causing significant losses to the .

• Ngư nghiệp
• Chủng vi khuẩn chịu muối mật
• Vi khuẩn chịu axit
• Tôm thẻ chân trắng
• Vi khuẩn Gram âm
• Vi khuẩn Gram dương
• Vi khuẩn y học
• Đại cương vi khuẩn
• Cầu khuẩn Gram dương
• Cầu khuẩn Gram âm
• Trực khuẩn Gram dương
• Đặc điểm sinh học vi khuẩn
• Nghiên cứu y học
• Nhiễm khuẩn tiết niệu
• Vi khuẩn Gram dương kháng Vancomycin
• Vi khuẩn đề kháng kháng sinh
• Xét nghiệm vi sinh lâm sàng
• Xạ khuẩn nội sinh
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Cây Màng tang Litsea cubeba
• Vi khuẩn Gram âm Escherichia coli
• Vi khuẩn Gram dương Staphylococcus aureus
• Nhiễm khuẩn huyết học
• Vi khuẩn Gram dương đề kháng kháng sinh
• Điều trị vi khuẩn MRSA
• Y học dự phòng
• Chuẩn đoán viêm phổi
• Điều trị viêm phổi
• Viêm phổi do vi khuẩn Gram dương
• Viêm phổi do vi khuẩn Gram âm
• Viêm phổi do vi khuẩn
• Viêm phổi do vi khuẩn không điển hình
• Tạp chí y học
• Viêm phổi cộng đồng
• Vi khuẩn gây viêm phổi cộng đồng
• Chất kháng sinh
• Hoạt tính kháng sinh
• Chủng xạ khuẩn sinh kháng sinh
• Kháng sinh ức chế sinh trưởng
• Luận văn Thạc sĩ Công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học
• Xạ khuẩn sinh kháng sinh
• Khai thác khoáng sản
• Phương pháp phân tích tự gene
• Bài viết về y học
• Đợt kịch phát COPD
• Atlas hình thể vi khuẩn và khuẩn lạc
• Hình ảnh vi khuẩn
• Trực khuẩn hiếu khí
• Gram dương và actinomycetes
• Vi khuẩn kỵ khí
• Xoắn khuẩn gây bệnh
• Pseudomonas aeruginosa
• S
• pneumoniae
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
• Hoạt tính kháng khuẩn gram dương
• Đặc điểm sinh học của Microbacterium
• Hoạt tính kháng khuẩn tách chiết
• Các hoạt chất kháng khuẩn tiềm năng
• Chế phẩm alfacef 1g
• Nồng độ tối thiểu ức chế sự tăng trưởng
• Vi khuẩn chuẩn gram dương
• Tinh dầu ngải cứu
• Chủng vi khuẩn gram dương
• Chủng vi khuẩn gram âm
• Chưng cất lôi cuốn hơi nước
• Dạ cỏ dê
• Enzyme ngoại bào
• Tăng cường quá trình ủ
• Thực hành vi sinh vật
• đông vật
• thực vật
• vi khuẩn
• tế bào
• chất nhuộm
• Chẩn đóan và điều trị viêm phổi
• Khái niệm chung về viêm phổi
• Nguyên lý y học nội khoa Harrison
• Vấn đề trong bệnh nhiễm trùng
• Hội chứng lâm sàng
• Bệnh do vi khuẩn
• Bệnh do vi khuẩn gram âm
• Bệnh do vi khuẩn gram dương
• Đề kháng kháng sinh
• Nhiễm trùng bệnh viện
• Vi khuẩn thuộc họ enterobacteriaceae
• Ebook Chuẩn đoán và điều trị Viêm Phổi
• Bệnh viêm phổi
• Chủng P
• aeruginosae
• Viêm phổi bệnh viện