TAILIEUCHUNG - Ebook Chế biến tinh bột quy mô lớn, vừa và nhỏ: Phần 2 - J.E. Cecil

Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook Chế biến tinh bột quy mô lớn, vừa và nhỏ gồm 3 chủ đề sau: Sản xuất tinh bột từ loại thân củ nhiệt đới, sản xuất tinh bột từ thân cọ, sản xuất tinh bột từ các cây có củ nhiệt đới. | SẢN XUẤT TINH BỘT Từ CÁC LOẠI THÂN củ RHIZOMES NHIỆT ĐỚI Sách hướng dẩn của người chủ xí nghiệp dê xáv dựng một xưởng chê biến 5 tán linh bột mỗi ngày 500 kg giờ 145 MỞ ĐÂU PHẠM VI CỦA SÁCH HƯỚNG DAN Sách hướng dẫn này mô lả quá trình lấy tinh bột từ các loại thân củ Maranata arundinacea sản suất được 5 tấn tình bột mỗi ngày. Vời các lý do khác nhau sản xuất tinh bột ở quy mô như vậy đối với các loại thân củ khác là không kinh tế. Sách này dự định cung cấp cho người chủ xí nghiệp có ý định sản xuất tinh bột những kiến thức kỹ thuật cần Ihiốt đổ xây dựng một xưởng sản xuất bao gồm những thông tin sau 1. Kiến thức v ê sản xuất cây trổng. 2. Tống quan vê các yôu cầu đối vời một xưởng sàn xuất. 3. Mô tả chi tiết VC từng don vị công nghệ thấp sao cho nếu chưa có nhà chế tạo nào tại địa phưomg đã thực hiện việc này thì bất kỳ xưởng cơ khí nào được trang bị phù hợp cũng có thể làm được. 4. Mô tả ngắn gọn về cách vận hành các đơn vị công nghệ cao. 5. Các phương thức có thể sử dụng sản phẩm . Sách này chỉ có thể dưa ra các chỉ dẫn tổng quát về cách vận hành một xí nghiệp như thế nào và ờ đây không thổ thay thố cho kinh nghiệm thực liẽn trong vận hành xí nghiệp này. Bất cứ ai có ý định bắt đầu xây dựng một xí nghiệp mới cân phải có nguồn tài chính lợi nhuận đầu tư được tính toán trước trên cơ sờ giá lao động địa phưoĩig chi phí nguyên liêu thô ở địa phương giá trị của tinh bột ở địa phương giá thiết bị vv. Những yếu tố này không thể tính toán mà không có hiổu hiet v ê lừng địa phưorng riêng. Trước khi bắt đầu vận hành xí nghiộp có thổ nên lìm một người nào đó có một số kinh nghiệm để huấn ỉuyộn công nhân và giúp bắt đầu vận hành xí nghiệp. Điêu nay đặc biệt quan trọng nếu xí nghiệp được trang bị thiêì bị công nghệ cao. 146 Từ ĐIỂN THUẬT NGỮ Tinh bột dong riềng là tên đặt cho một số loại tinh bột lấy từ thân củ và cả tinh bột từ cù sắn nhưng đặc trưng hơn tinh bột lấy từ Maranta arundinacea. Để tránh sự nhầm lẫn trong sách hướng dẫn này sẽ sử dụng tên loài để xác định từng .

• Nông nghiệp
• Chế biến tinh bột
• Sản xuất tinh bột
• Thân củ nhiệt đới
• Sản xuất tinh bột từ thân cọ
• Cây có củ nhiệt đới
• Chế biến tinh bột sắn
• Chế biến tinh bột dong riềng
• Chế biến nông lâm sản
• Hình ảnh sản xuất tinh bột
• Sản xuất tinh bột quy mô nhỏ
• Phương pháp bảo quản tinh bột
• Sản xuất tinh bột sắn
• Chế biến sản phẩm nông nghiệp
• Tinh bột sắn
• Quy trình chế biến tinh bột sắn
• Quy trình sản xuất tinh bột sắn
• Tìm hiểu về tinh bột sắn
• Tài liệu về tinh bột sắn
• Chế biến tinh bột ướt quy mô nhỏ
• Chế biến tinh bột ướt
• Doanh nghiệp chế biến nhỏ
• Tinh bột sắn ướt
• Tinh bột dong riềng ướt
• Sơ đồ quy trình công nghệ
• Ngành nghề nông thôn
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm
• Tinh bột kháng
• Sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
• Tinh bột đậu xanh
• Công nghệ chế biến thực phẩm
• Bài giảng Công nghệ chế biến
• Công nghệ chế biến
• So sánh quy trình công nghệ
• Quy trình sản xuất bột gạo và bột mì
• Tnh chất tinh bột
• Công nghệ thực phẩm
• Tinh bột gạo dùng
• Chế biến thực phẩm
• Chế biến dược phẩm
• Chế biến tinh bột gạo
• Công nghiệp thực phẩm
• Sản xuất sạch hơn
• Ngành tinh bột sắn
• Thu hồi tinh bột thô
• Cây thân củ nhiệt đới
• Thực trạng lãng phí sản xuất tinh bột sắn
• Lãng phí trong sản xuất
• Doanh nghiệp chế biến tinh bột sắn
• Lãng phí sản xuất dư thừa
• Phụ phẩm chế biến tinh bột sắn
• Nhân đỗ xanh
• Nuôi lợn thịt
• Bảo quản nông sản
• Chế biến nông sản
• Nước thải tinh bột mì
• ô nhiễm nước thải
• xử lý nước thải tinh bột mì
• công nghệ sản xuất bột mì
• chế biến tinh bột mì
• phương pháp xử lý nước thải
• Khóa luận tốt nghiệp
• Sản xuất kinh doanh
• Phân tích hiệu quả sản xuất
• Nhà máy chế biến tinh bột sắn
• Đánh giá hiệu quả sản xuất
• Phân hữu cơ sinh học
• Sản xuất chế phẩm vi sinh vật
• Chế phẩm vi sinh vật
• Xử lý phế thải rắn
• Phát triển các làng nghề
• Ô nhiễm môi trường
• Công nghệ xử lý chất thải
• Thiết bị xử lý chất thải
• Xử lý chất thải chế biến tinh bột sắn
• Công nghệ chế biến tinh bột sắn
• Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
• Công nghệ chế biến lương thực
• Quy trình sản xuất
• Tinh bột khoai mì
• Sản phẩm tinh bột
• Hàm lượng Acrylamide trong thực phẩm
• Thực phẩm giàu tinh bột
• Thực phẩm chế biến sẵn
• Thực phẩm giàu tinh bột chế biến sẵn
• Thực phẩm có chứa Acrylamide
• Báo cáo tóm tắt khoa học
• Lò dầu truyền nhiệt
• Đốt nhiên liệu kết hợp
• Nhà máy chế biến tinh bột sẵn
• Sản xuất tinh bột sắn xuất khẩu
• Công nghệ sản xuát tinh bột sắn
• Thiết kết lò dầu truyền nhiệt
• Lắp đặt lò dầu truyền nhiệt
• Tình hình tiêu thụ sản phẩm tinh bột
• Tiêu thụ tinh bột sắn
• Chuyên đề tốt nghiệp Kinh tế
• Vai trò của tiêu thụ sản phẩm
• Chính sách tiêu thụ sắn
• Tình hình mua nguyên liệu sắn
• An toàn dinh dưỡng
• Tinh bột hạt mít
• Đặc trưng hóa lý của tinh bột cacboxymetyl
• Chế tạo tinh bột biến tính cacboxymety
• Giảm thiểu phát thải ô nhiễm môi trường
• Chế tạo chất đè chìm
• Sản phẩm biến tính tinh bột
• Công nghệ chế tạo chất đè chìm
• Tinh bột biến tính
• Quặng apatit loại 2
• Ứng dụng tinh bột trong công nghiệp
• Công nghệ enzim
• Nuôi trồng thủy sản
• Bài viết về ngư nghiệp
• Phụ phẩm cá chẽm
• Phương pháp chế biến chả cá
• Khoá luận tốt nghiệp Đại học
• Phát triển nông thôn
• Quy trình sản xuất bột xương
• Chế biến cung cấp bột xương
• Bột xương có nguồn gốc từ động vật