TAILIEUCHUNG - Some nut characteristics and variatin of these characteristics within hazelnut cultivar Palaz

This study was carried out to determine important nut and kernel quality characteristics and variation in nut and kernel weight and kernel percentage in orchards of Palaz hazelnut cultivar in Ordu and nearby villages. Samples were selected at random from 36 orchards. | Tr. J. of Agriculture and Forestry 23 (1999) 367-370 © TÜBİTAK Some Nut Characteristics and Variatin of These Characteristics Within Hazelnut Cultivar Palaz S. Zeki BOSTAN, Ali İSLAM Karadeniz Technical University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, Ordu-TURKEY Received: Abstract: This study was carried out to determine important nut and kernel quality characteristics and variation in nut and kernel weight and kernel percentage in orchards of Palaz hazelnut cultivar in Ordu and nearby villages. Samples were selected at random from 36 orchards. It was determined that the nut weight, shell thickness, kernel weight and kernel percentage of this cultivar were g, mm, g and , respectively. Furthermore, certain nut characteristics were examined: nut length, nut width, nut height, kernel length, kernel width, kernel height, small nuts, blanks, poor fill, shirvelled kernels, doubles and good kernels. The coefficients of variation for nut weight, kernel weight and kernel percentage , and , respectively. Palaz Fındık Çeşidinde Bazı Meyve Özellikleri ve Bu Özelliklerin Çeşit İçindeki Varyasyonu Özet: Bu çalışma, Ordu’da en fazla yetiştirilen Palaz fındık çeşidinde önemil meyve özelliklerinin ve meyve ağırlığı, iç ağırlığı ve iç yüzdesi bakımından bahçeler arasındaki varyasyonun belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla, Ordu Merkez ilçe ve köylerinde 36 bahçede tesadüfi olarak örnekleme yapılmıştır. Çalışma sonucunda, meyve ağırlığı, kabuk kalınlığı, iç ağırlığı ve iç yüzdesi, sırasıyla, g, mm, g ve % olarak belirlenmiştir. Ayrıca, meyve uzunluğu, meyve genişliği, meyve yüksekliği, iç genişliği, iç uzunluğu, iç yüksekliği, küçük meyve oranı, boş meyve oranı, eksik içli meyve oranı, buruşuk iç oranı, çift iç oranı ve dolgun iç oranı da belirlenmiştir. Meyve ağırlığı, iç ağırlığı ve iç yüzdesi bakımından bulunan varyasyon .

• Nông nghiệp
• Nut characteristics
• Hazelnut cultivar palaz
• Orchards of Palaz hazelnut cultivar
• Shell thickness
• Cultivated hazelnut species
• Nut and kernel characteristics
• Exotic and indigenous almond
• Indigenous almond
• Prunus amygdalus Batsch
• Genotypes under temperate conditions
• Sivri hazelnut cultivars grown
• Cultivated species of hazelnut is Turkey
• Percent kernel nut weight
• Percent kernel kernel length
• Alternate bearing
• Nut weight
• Pistacia vera L
• Pistachio nut Pistacia vera L
• Irregular yield
• Phosphorus fertilization on yield
• Profile Characteristics
• Information source utilization
• Dry land farmers
• Package of practices
• Frequency of information