TAILIEUCHUNG - Bài giảng Quản lý chất lượng và Luật thực phẩm: Phần 1 - Th.S Nguyễn Khắc Kiệm

Phần 1 của bài giảng Quản lý chất lượng và Luật thực phẩm trình bày về thực phẩm và chất lượng thực phẩm với các nội dung sau: Chất lượng là gì? Các khía cạnh của chất lượng, các đặc điểm của chất lượng, thực phẩm là gì? Chất lượng thực phẩm, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, các phương thức quản lý chất lượng thực phẩm,. . | Bài giảng QLCL VÀ LUẬT TP GV Nguyễn Khắc Kiệm TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Đảm bảo chất lượng luật thực phẩm Bùi Nguyên Hùng Quản lý chất lượng NXB ĐH Quốc gia TpHCM 2004. Business edge Bộ sách Quản trị sản xuất và vận hành NXB Trẻ 2003. Hà Duyên Tư và cộng sự Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm NXB Kh KT 2006. Các văn bản pháp luật của Việt nam về chất lượng thực phẩm _ NỘI DUNG Phần 1 Thực phẩm và chất lượng thực phẩm Phần 2 Tiêu chuẩn hóa và luật thực phẩm Phần 3 Đảm bảo chất lượng trong nhà máy chế biến thực phẩm Phần 4 Đánh giá hệ thống quản lý thực .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.