TAILIEUCHUNG - Bài giảng Vitamin - Công thức và vai trò sinh học

Bài giảng Vitamin - Công thức và vai trò sinh học được biên soạn nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức về khái niệm vitamin; chức năng sinh học của vitamin; phân loại vitamin; cách chế biến các loại thức ăn giúp cơ thể hấp thu các loại vitamin tốt nhất. | VITAMIN CÔNG THỨC VÀ VAI TRÒ SINH HỌC Vitamin là gì? Rất nhiều người trong chúng ta có những hiểu biết rất mơ hồ về vitamin. Vậy vitamin là gì? Nó có vai trò như thế nào trong cơ thể của chúng ta? Vitamin là một nhóm các hợp chất hữu cơ có phân tử bé, có cấu tạo hoá học rất khác nhau có các tính chất hoá học cũng như lý học rất khác nhau, nhưng chúng đều giống nhau ở chỗ là rất cần cho hoạt động sống bình thường của bất kỳ cơ thể nào. Trong cơ thể sinh vật vitamin có vai trò xúc tác. -Hiện nay người ta đã nghiên cứu và phân lập được trên 30 loại vitamin khác nhau, đồng thời đã nghiên cứu các thành phần, cấu tạo và tác dụng sinh lý của chúng. -Người ta cũng tổng hợp một số lượng lớn vitamin bằng con đường hoá học ở phòng thí nghiệm. Căn cứ vào tính hoà tan của vitamin mà ngày nay người ta chia vitamin ra làm hai nhóm : Vitamin tan trong lipid: A, D, E và K Vitamin tan trong nước: C và nhóm B A (AXEROPTHOL) - Chức năng: . Thành phần cấu tạo của chất cảm quang rhodopsine .

• Y học thường thức
• Bài giảng Vitamin
• Công thức vitamin
• Vai trò vitamin
• Phân loại vitamin
• Khái niệm vitamin
• Vitamin nhóm B
• Dinh dưỡng động vật
• Vai trò sinh học của vitamin A và β Caroten
• Cấu trúc hóa học của vitamin A
• Cấu trúc hóa học của vitamin D
• Dinh dưỡng vitamin
• Công thức hóa học của vitamin E
• Hàm lượng vitamin E trong một số mô ở gia cầm
• Triệu chứng thiếu Vitamin B1 ở gia cầm
• Vai trò sinh học của Vitamin B2
• tài liệu vitamin
• giáo trình vitamin
• sử dụng vitamin
• hướng dẫn sử dụng vitamin
• các loain vitamin
• lợi ích của vitamin
• Chương II Vitamin
• Vai trò của vitamin
• Vitamin tan trong nước
• Bệnh thiếu vitamin A
• Bài giảng Bệnh thiếu vitamin A
• Thiếu vitamin A ở trẻ em
• Biểu hiện thiếu vitamin A
• Điều trị vitamin A liều tấn công
• Phòng chống bệnh thiếu vitamin A
• Định nghĩa Vitamin
• Vitamin tan trong chất béo
• Vai trò sinh lý vitamin
• Vitamin tan trong dầu
• Nguồn gốc các vitamin
• Cấu trúc các vitamin
• Bài giảng Các vitamin
• Đặc điểm vitamin
• Tìm hiểu vitamin
• Bài giảng Nhu cầu vai trò Vitamin
• Nhu cầu và vai trò của Vitamin
• Tính chất của Vitamin
• Nguồn cung cấp Vitamin
• Bài giảng Hóa sinh
• Hóa sinh và thí nghiệm hóa sinh
• Thí nghiệm hóa sinh
• Hệ thống vitamin
• Chức năng của vitamin
• Các loại vitamin
• Các bệnh do thiếu vitamin
• Tài liệu y học
• Chế độ vitamin hằng ngày
• Nguồn gốc của Vitamin
• Tác dụng của các loại Vitamin
• Áp dụng điều trị của Vitamin A và D
• Bài giảng Vai trò của vitamin và khoáng chất
• Vai trò của vitamin và khoáng chất
• Vitamin và khoáng chất
• Sản phẩm từ vitamin
• Điều trị bệnh lý vitamin
• cấu tạo hóa học
• Một số chất dinh dưỡng
• Các Vitamin tan trong nước
• Chất dinh dưỡng
• Dược lý học
• Bài giảng Dược lý học
• Vitamin C
• Thiếu vitamin C
• Vitamin B12
• Bài giảng môn Hóa sinh
• Hóa sinh về Vitamin
• Nhu cầu Vitamin P
• Hóa sinh của Vitamin
• Nhu cầu Vitamin C
• Bài giảng Hóa sinh đại cương
• Hóa sinh đại cương
• Chức năng Vitamin
• Cấu tạo của Vitamin
• Vitamin tan trong mỡ
• Vitamin Q
• Nicotinic acid
• Bài giảng Vitamins
• Tính chất chung của vitamin
• Cách gọi tên vitamin
• Các loại vitamin thường gặp
• Vai trò sinh lý của Vitamin
• Vai trò sinh lý của Vitamin C