TAILIEUCHUNG - Ẩm thực Cambodia

Ẩm thực Campuchia ảnh hưởng phong cách mạnh mẽ của Ấn Độ và Trung Hoa, hầu hết các món ăn có vị lạt, ngọt và béo. Món ăn Ấn Độ tìm thấy hầu hết ở các gia vị được dùng chủ yếu là cay như sa tế, ớt, tiêu, nhục, hồi . Món ăn Trung Hoa được tìm thấy nhiều với vị lạt và khá béo, nhiều dầu mỡ nhất là mang phong cách ẩm thực vùmg Tứ Xuyên. | Am thực Cambodia Đặc điếm Ẩm thực Campuchia ảnh hưởng phong cách mạnh mẽ của Ấn Độ và Trung Hoa hầu hết các món ăn có vị lạt ngọt và béo. Món ăn Ấn Độ tìm thấy hầu hết ở các gia vị được dùng chủ yếu là cay như sa tế ớt tiêu nhục hồi . Món ăn Trung Hoa được tìm thấy nhiều với vị lạt và khá béo nhiều dầu mỡ nhất là mang phong cách ẩm thực vùmg Tứ Xuyên. Một số món ăn thông dụng Đu đủ trộn Món ăn của Campuchia thấy có nhiều nét tương đồng với Thái Lan và Lào. Đặc biệt nhiều món ăn sống và rau trộn là phổ biến. Trong đó món tomyam - đu đủ bào - một loại gỏi được mỗi nước chế biến theo cách khác nhau. Ở Thái Lan thì có tôm khô cà chua đậu đũa dưa chuột tỏi ớt . ở Lào lại có thêm ba khía còn ở Campuchia nó được chế biến lạt hơn và ít thêm nguyên liệu phụ mà nguyên liệu chính là đu đủ. Đường thốt nốt Giống như miền Nam Việt Nam có nhiều dừa Campuchia đặc trưng với sự hiện diện của cây thốt nốt. Hình ảnh cây thốt nốt gắn bó với đời sống của người dân với nhiều công dụng. Lá thốt nốt dùng để lợp nhà thân cây dùng làm cột. Nước thốt nốt ngọt chắt lọc từ hoa thốt nốt nên hương vị rất tinh khiết được nấu thành đường. Đường thốt nốt không chỉ dùng nấu chè còn có thể nêm vào thức ăn canh hay các món .

• Du lịch
• Ẩm thực Cambodia
• du lịch Campuchia
• tham quan du lịch Campuchia
• kinh nghiệm du lịch Campuchia
• địa điểm du lịch Campuchia
• cẩm nang du lịch campuchia
• xứ sở của du lịch Campuchia
• chợ đêm Siem Reap
• thắng cảnh Campuchia
• cảnh đẹp du lịch
• du lịch trong nước
• điểm du lịch độc đáo
• nét tỏa sáng của Phnôm Pênh
• người Khmer
• Siem Reap
• kinh nghiệm du lịch
• cẩm nang du lịch
• địa điểm du lịch
• du lịch việt nam
• mua sắm khi đến Campuchia
• Campuchia ký sự
• thắng cảnh thế giới
• du lịch nước ngoài
• du lịch thế giới
• văn hóa thế giới
• mẹo đi mua sắm
• mẹo khi đi du lịch
• phát triển du lịch
• địa danh du lịch
• du lịch sinh thái
• danh lam thắm cảnh
• danh lam thắng cảnh
• văn hóa vùng miền
• văn hóa Việt Nam
• môi trường du lịch
• khu du lịch sinh thái