TAILIEUCHUNG - Cách nấu bò kho, bò sốt vang và bò kho bánh mì

Món bò kho, bò sốt vang và bò kho bánh mì là lựa chọn số một trong thực đơn gia đình những ngày thời tiết chuyển lạnh. Dưới đây là tài liệu hướng dẫn cách nấu bò kho, bò sốt vang, cách nấu bò kho bánh mì ngon và đơn giản, . | CÁCH NẤU BÒ KHO BÒ SỐT VANG VÀ BÒ KHO BÁNH MÌ Món bò kho bò sốt vang và bò kho bánh mì là lựa chọn số một trong thực đơn gia đình những ngày thời tiết chuyển lạnh. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bò kho bò sốt vang và bò kho bánh mì ngon và đơn giản. 1. Cách nấu bò kho Nguyên liệu - 1 2kg thịt bò bắp gân nạm. - Cà rốt củ cải trắng hoặc khoai tây - 1 gói gia vị bò kho 25g - 6 cây sả - 1 muỗng hành băm - 1 muỗng tỏi băm Cách làm Sả giữ lại phần trên và đập giập phần dưới băm nhuyễn. Cà rốt củ cải trắng hoặc khoai tây rửa sạch gọt vỏ thái miếng vừa ăn. Thịt bò làm sạch với muối đem trụng sơ qua nước sôi rồi rửa lại. Thái thịt bò miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với gia vị bò kho 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh muối 1 2 muỗng canh bột ngọt hành băm tỏi băm trong 20 phút. Đổ dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thì cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho tiếp thịt bò đã ướp vào xào trên lửa lớn cho săn. Trút thịt vừa xào sang nồi áp suất bỏ thêm vài cọng sả đã đập giập đổ nước sâm sấp mặt thịt. Đậy kín đun lửa lớn cho nước sôi rồi hạ nhỏ lửa để 15 phút. Nếu đun nồi bình thường thì hầm thịt bò trong khoảng 30-40 phút. Sau khi thịt mềm gạn phần nước ra nồi khác và đun sôi nước trở lại. Khi nước sôi bạn cho cà rốt vào 10 phút sau cho củ cải vào nấu chung đến khi mềm là được. Cuối cùng bạn trút phần thịt bò vào nấu chung. Nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.