TAILIEUCHUNG - Bí quyết nấu 4 món gà ngon

Để nấu ăn ngon và làm được nhiều món cần có bí quyết. Những món ăn từ gà chắc hẳn nhiều người ai cũng thích nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ăn ngon từ gà, tài liệu bí quyết nấu 4 món gà ngon sau đây để nắm bắt được một số cách chế biến món ăn từ gà ngon và đơn giản. | 4 MÓN GÀ NGON 1. Chân gà luộc thuốc bắc Nguyên liệu - Chân gà tùy số lượng người khoảng từ 1kg trở lên - Gói gia vị thuốc bắc 1-2 gói - Muối tôm gia vị dầu hào bột nghệ hoặc nghệ tươi. - Vài cánh hồi 1 thanh quế 1 thảo quả. Thực hiện - Chân gà mua về bóp muối rửa sạch nhiều lần với nước. - Ướp chân gà với chút muối tôm dầu hào gia vị gói thuốc bắc. Dùng bao tay nilon bóp cho đều ướp khoảng 1-2h cho chân gà ngấm gia vị đổ nước xâm xấp và luộc chân gà khi chân gà sôi độ 1-2 phút tắt bếp và ngâm chân trong khoảng 15-25 phút. - Bỏ chân gà ra cho nguội sau đó cho tủ lạnh trong khoảng 1-2h để chân gà co lại khi ăn không bị mềm quá. - Pha muối gia vị chấm gồm muối tôm chút đường chút gia vị hạt tiêu chanh hoặc quất. 2. Gà xào dứa dưa leo Nguyên liệu Gà con Dứa 1 quả nhỏ Dưa leo 2 quả nhỏ Gia vị muối dầu ăn hành khô. Thực hiện - Gà rửa sạch với chút muối và nước sạch rửa vài nước sau đó lọc thịt gà và xương riêng - Dứa bỏ vỏ mắt rửa sạch và xắt mỏng. Dưa chuột bỏ vỏ bỏ ruột thái miếng vừa ăn - Thịt gà thái miếng mỏng ướp với chút gia vị trong khoảng 15 phút cho thịt gà ngấm Bắc chảo lên bếp thêm dầu ăn để nóng già phi thơm hành khô rồi cho thịt gà vào xào đến chín trút ra đĩa riêng - Tiếp tục cho dứa và dưa leo vào xào đến khi chín hơi tái - Cho gà vào đảo đều tay cho các nguyên liệu chín hẳn thêm hành mùi tùy thích - Trút ra đĩa rắc thêm ít hạt tiêu cho thơm nên ăn lúc gà còn nóng. 3. Gà bó xôi Nguyên liệu - Gà sống sau khi làm sạch lông 1kg gạo nếp 1k hạt sen 30g nuối gia vị hạt tiêu dầu ăn . - Nghệ ít nước cốt dừa chanh lá chanh ớt . Thực hiện - Gà mua về xát với muối rồi rửa lại với nước lạnh cho thật sạch ướp với chút hạt tiêu gia vị nhồi hạt sen vào bụng để trong khoảng vài giờ để gà ngấm đều muối. - Gạo nếp vo sạch ngâm với nước nước cốt dừa ít muối trong vài giờ để gạo nở. Sau đó vớt gạo ra rá để ráo trộn với chút muối ít màu nghệ để gạo khi đồ chín có màu vàng đẹp. - Cho gạo gà vào xửng hấp cho đến chín. Trong khi chờ xôi chín chuẩn bị một khay hoặc mâm sạch lót .

• Ẩm thực
• Nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• 4 món gà ngon
• Cách chế biến món ăn từ gà
• Cách nấu gà xào dứa dưa leo
• 16 bí quyết nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon nhất
• Phương pháp nấu ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Cách luộc gà thơm ngon
• Nấu ăn ngon hằng ngày
• Cách nấu món tôm rang
• Hướng dẫn cách nấu các món ăn ngon
• Tổng hợp cách nấu món ngon ăn sáng
• Các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Nấu ăn ngon mỗi ngày
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• 8 món ngon lạ miệng dễ nấu
• 8 món ngon cực kỳ dễ nấu
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn
• Bí quyết nấu ăn
• Cách nấu món chim cút quay
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Cách làm 4 món ngon mỗi ngày
• Cách nấu món mực xào dưa leo
• Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• tài liệu nấu ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống
• Món ăn Việt Nam truyền thống
• Chế biến món ăn truyền thống
• Sách hướng dẫn nấu ăn
• Khéo tay hay làm
• Bi quyết nấu ăn ngon
• Cách làm món gà kho gừng
• Cách làm món gà kho me