TAILIEUCHUNG - Ebook Các bài thực hành tổng hợp Hóa học hữu cơ (Tập 2): Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Các bài thực hành tổng hợp Hóa học hữu cơ (Tập 2)", phần 2 giới thiệu các nội dung: Phản ứng oxy hóa trong hóa học hữu cơ, sự khử hóa nhóm nitro - Tổng hợp amin thơm, phản ứng của phenol - Sự acyl hóa nhóm hydroxyl phenolic. . | Chương 9 PHẢN ỨNG OXY HOÁ TRONG HOÁ HỌC HỮU CƠ Trong chương này và chương tiếp theo ta sẽ khảo sát các phản ứng oxy hoá và khử hoá trong hoá học hữu cơ. Các phản ứng như vậy đặc biệt quan trọng vì chúng thường được sử dụng để biến đổi một nhóm chức này thành một nhóm chức khác trong quá trình điều chế các chất phức tạp hơn từ các chất đơn giản hơn. Theo nghĩa đơn giản nhất sự oxy hoá trong hoá học hữu cơ bao hàm việc làm tăng số liên kết carbon-oxy. Chẳng hạn sự đốt cháy hoàn toàn các hydrocarbon và các hợp chất hữu cơ khác để tạo ra carbon dioxide nước và nhiệt là sự oxy hoá nhưng vì các phản ứng oxy hoá như vậy phá huỷ phân tử hữu cơ nên chúng không hữu ích trong tổng hợp. Do đó trong các thí nghiệm dưới đây ta sẽ khảo sát các phản ứng oxy hoá có kiểm soát của các alcohol và aldehyd để cho các hợp chất carbonyl và acid carboxylic tương ứng vì các chuyển hoá này được sử dụng rộng rãi trong hoá học tổng hợp hữu cơ hiện đại. . MỞ ĐẦU Sự oxy hoá oxidation thường được biểu diễn bằng kí hiệu O là một dạng phản ứng chính trong hoá học và ngược lại với sự khử hoá reduction . Khái niệm chung của sự oxy hoá đã được giới thiệu trong giáo trình hoá học đại cương là một quá trình chuyển electron bao hàm việc mất electron từ một ion hay nguyên tử trung hoà. Tuy nhiên các định nghĩa như vậy thì khó áp dụng cho các phản ứng trong hoá học hữu cơ vì carbon tạo thành các liên kết cộng hoá trị và không mất các electron. Tuy nhiên các phản ứng oxy hoá của các hợp chất hữu cơ thường bao hàm sự mất mật độ electron như là hậu quả của sự hình thành một liên kết mới giữa nguyên tử carbon và một nguyên tử âm điện hơn như nitơnitrogen oxy và halogen. Các phản ứng do sự bẻ gãy các liên kết carbon-hydro cũng là các phản ứng oxy hoá. Sự oxy hoá thường được sử dụng trong hóa học hữu cơ để thực hiện các chuyển hoá nhóm chức. Chẳng hạn sự oxy hoá bao hàm sự biến đổi một alken thành một 1 2-diol Ptr. và Phần của một alcohol bậc một hoăc bậc hai thành một aldehyd hoặc keton tương ứng .

• Trung học phổ thông
• Bài thực hành tổng hợp Hóa học
• Hóa học hữu cơ
• Sự khử hóa nhóm nitro
• Phản ứng oxy hóa
• Phản ứng của phenol
• Sự acyl hóa nhóm hydroxyl phenolic
• Điều chế các alkyl halide
• Sự thế electrophil thơm
• Phản ứng thế nucleophil béo