TAILIEUCHUNG - Rượu San Lùng - Mỹ tửu nức tiếng gần xa

"Mới một giọt đã mềm môi, làm ta muốn thêm giọt nữa. Uống rượu San Lùng sẽ như có vị thần sức mạnh hỗ trợ ở hai vai, làm lụng cả ngày không hề mệt mỏi". Rượu San Lùng - Mỹ tửu nức tiếng gần xa Đã từ lâu, thứ rượu mang tên San Lùng đã khiến cho bao người phải ngất ngây, quyến luyến mỗi khi đến thăm đồng bào người Dao. Người ta vẫn thường nói: San Lùng là mỹ tửu của trời đất ban cho, uống một giọt lại muốn uống thêm. Những giọt rượu ngon không chỉ. | Rượu San Lùng - Mỹ tửu nức tiếng gần xa Mới một giọt đã mềm môi làm ta muốn thêm giọt nữa. Uống rượu San Lùng sẽ như có vị thần sức mạnh hỗ trợ ở hai vai làm lụng cả ngày không hề mệt mỏi . Rượu San Lùng - Mỹ tửu nức tiếng gần xa Đã từ lâu thứ rượu mang tên San Lùng đã khiến cho bao người phải ngất ngây quyến luyến mỗi khi đến thăm đồng bào người Dao. Người ta vẫn thường nói San Lùng là mỹ tửu của trời đất ban cho uống một giọt lại muốn uống thêm. Những giọt rượu ngon không chỉ mang ý nghĩa ẩm thực mà còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa. Truyền thuyết rượu tiên Truyền thuyết kể lại rằng Khi trời đất mới hết cảnh hỗn mang bản San Lùng thủa ấy chưa có tên như bây giờ. Những người Dao đỏ định cư ở đất này vì thấy nơi đây sơn thuỷ hữu tình có non có suối. Một lý do nữa khiến những người Dao đỏ vốn thích cuộc sống nay đây mai đó gắn bó với đất này là khi đến đây những người đầu tiên đi mở đất ấy luôn thấy một chiếc cầu vồng xuất hiện trên đỉnh những quả núi cao chót vót. Cầu vòng thì luôn có bảy sắc nhưng cầu vồng ở đây thì chỉ có ba. Đoán là điềm lành là nơi đất thiêng nên họ đã quyết định ở lại phá đất lập làng. Khi đất hoang đã thành làng thành bản thì cầu vồng ba sắc vẫn luôn xuất hiện và sau cũng một tù trưởng nằm chiêm bao thấy thần linh báo mộng rằng dân bản ông đang sống là bình rượu tiên của thiên đàng cầu vồng ba sắc chính là ba con rồng do trời sai xuống để lấy rượu cho tiên giới. Men được làm từ 14 loại cây rừng Giấc mơ tiên vừa dứt vị tù trưởng ấy quyết định đặt tên cho bản mình theo tiếng người Dao là San Lùng San Lùng nghĩa là tam long tức ba con rồng . Dân bản San Lùng trồng cây lúa nương trên đỉnh núi ấy cây lúa luôn trĩu hạt gạo thì thơm phưng phức. Uống nước chảy ra từ khe núi ấy thấy ngọt và thơm mát kỳ lạ. Khi những hạt thóc ấy được đem ra nấu rượu theo cách thức của người Dao đỏ thì rượu có hương vị thơm nồng đặc biệt mà không thứ rượu của vùng nào sánh đựơc. Mỹ tửu San .

• Lịch sử - Văn hoá
• dân tộc Dao
• Rượu San Lùng
• phong tục tập quán
• Lễ hội truyền thống Việt Nam
• văn hóa Việt Nam
• truyền thống Việt Nam
• Xã hội học
• Chính sách dân số dân tộc Dao
• Kế hoạch hóa gia đình dân tộc Dao
• Văn hóa dân tộc Dao
• Cuộc sống dân tộc Dao
• Học viện dân tộc
• Công tác dân tộc
• Bồi dưỡng công tác dân tộc cho cán bộ
• Công tác đào tạo kiến thức công tác dân tộc
• Bồi dưỡng nghiệp vụ công tác dân tộc
• Biện pháp quản lý bồi dưỡng công tác dân tộc
• Công tác đào tạo cán bộ làm công tác dân tộc
• Múa dân gian dân tộc Việt Nam 5
• Giáo trình Múa dân gian dân tộc Việt Nam 5
• Nghệ thuật múa dân gian dân tộc
• Múa cơ bản dân tộc Dao
• Múa cơ bản dân tộc chăm H’Roi
• Bản sắc dân tộc
• Thơ ca dân tộc thiểu số Việt Nam hiện đại
• Dân tộc thiểu số Việt Nam
• Thơ ca dân tộc Thái thời kì hiện đại
• Thơ ca dân tộc Mông thời kì hiện đại
• Tơ ca dân tộc Dao thời kì hiện đại
• Khóa luận khoa Văn hóa dân tộc thiểu số
• Văn hóa dân tộc thiểu số
• Văn hóa dân tộc
• Dân tộc thiểu số
• Văn hóa truyền thống của người Dao Đỏ
• Người Dao Đỏ
• Dự án di dân tái định cư
• Tỉnh Tuyên Quang
• Dân tộc Ba nam
• Dân tộc Ba na ở Việt Nam
• Môi trường cư trú dân tộc Ba na
• Văn hóa dân tộc Ba na
• Truyền thống dân tộc Ba na
• Đặc điểm nhân khẩu dân tộc Mường
• Kinh tế xã hội dân tộc Mường
• Đặc điểm nhân khẩu dân tộc HMông
• Đặc điểm nhân khẩu dân tộc Dao
• Đặc điểm nhân khẩu dân tộc Gia Rai
• Trang phục của dân tộc Dao Tiền
• Năng lực thoát nghèo
• Dân tộc Khơ Mú
• Dân tộc thiểu số ít người
• Chất lượng sống của dân tộc thiểu số
• Chính sách giảm nghèo
• Bài viết nghiên cứu khoa học
• Hộ gia đình dân tộc thiểu số
• Dấu ấn văn hóa dân gian
• Văn học dân tộc Dao thời kỳ hiện đại
• Văn học dân tộc Dao
• Biểu tượng văn hóa
• Tri thức dân gian
• Chăm sóc sức khỏe sinh sản bà mẹ
• Trẻ sơ sinh người Dao
• Tỉnh Thái Nguyên
• Hôn nhân của người Dao Tiền
• Người Dao Tiền
• Tỉnh Hòa Bình
• Vai trò của già làng
• Đời sống cộng đồng của người Dao Quần Chẹt
• Người Dao Quần Chẹt
• Tỉnh Hà Tây
• Trang phục truyền thống của người Dao Quần Chẹt
• Tỉnh Phú Thọ
• Tập quán sinh đẻ người Dao
• Dậy con gái của người Dao
• Chăm sóc sức khỏe phụ nữ và trẻ em
• Tỉnh Quảng Ninh
• Dân tộc học
• Vấn đề dân tộc thiểu số
• Đào tạo dân tộc thiểu số
• Cán bộ dân tộc thiểu số
• Công tác đào tạo cán bộ
• Nguồn nhân lực dân tộc thiểu số
• Đào tạo bồi dưỡng dân tộc thiểu số
• Dự bị đại học dân tộc
• Phát triển nguồn cán bộ dân tộc thiểu số
• Chương trình nông thôn mới
• Văn hóa tộc người Dao Thanh Y
• Tạp chí Nghiên cứu Dân tộc
• Giải pháp đào tạo sau đại học
• Nguồn nhân lực
• Phụ nữ Dao Đỏ
• Tỉnh Hà Giang
• Nạn tảo hôn của người Dao Đỏ ở xã Thái Học
• huyện Nguyên Bình
• tỉnh Cao Bằng
• Lễ cấp sắc của người Dao
• Thành phố Hà Nội
• Vai trò của Mo bản
• Đời sống người Dao Thanh Phán
• Tỉnh Bắc Giang
• Công cụ sản xuất truyền thống của người Dao
• Công cụ sản xuất truyền thống