TAILIEUCHUNG - Dư lượng thuốc BVTV

Thế nào là độc tính dư lượng thuốc BVTV và dư lượng tối đa cho phép? Sau khi sử dụng thuốc BVTV có một lượng thuốc tồn lưu trong lương thực và thực phẩm, trong các sản phẩm nông nghiệp và thức ăn cho vật nuôi, có ảnh hưởng đến sức khỏe người và vật nuôi, lượng thuốc tồn lưu này gọi là dư lượng thuốc. Khả năng gây độc của lượng thuốc tồn dư này gọi là độc tính dư lượng. Dư lượng thuốc được tính bằng mg trong 1 kg nông sản. . | Dư lượng thuốc BVTV Thế nào là độc tính dư lượng thuốc BVTV và dư lượng tối đa cho phép Sau khi sử dụng thuốc BVTV có một lượng thuốc tồn lưu trong lương thực và thực phẩm trong các sản phẩm nông nghiệp và thức ăn cho vật nuôi có ảnh hưởng đến sức khỏe người và vật nuôi lượng thuốc tồn lưu này gọi là dư lượng thuốc. Khả năng gây độc của lượng thuốc tồn dư này gọi là độc tính dư lượng. Dư lượng thuốc được tính bằng mg trong 1 kg nông sản. Tuy vậy lượng thuốc tồn dư này phải đạt tới một mức nào đó mới có thể gây độc. Lượng thuốc nhiều nhất tồn dư trên nông sản mà không độc cho người ăn nông sản đó gọi là dư lượng tối đa cho phép viết tắt theo tiếng Anh là MRL Maximum Residue Limited . Nếu dư lượng thuốc dưới mức tối đa cho phép thì không gây độc trên mức này thì mới gây độc. Từng loại thuốc đối với từng loại nông sản có mức dư lượng tối đa cho phép khác nhau. Mức dư lượng tối đa cho phép cũng khác nhau ở mỗi nước tùy theo đặc điểm sinh thái sinh lý và đặc điểm dinh dưỡng của người dân nước đó. Thí dụ mức dư lượng tối đa cho phép của chất Fenvalerat Sumicidin ở Ấn Độ trên cà chua là 1 0 mg kg trên rau cải là 2 8 mg kg ở Úc trên cà chua là 0 2 mg kg trên rau cải là 1 0 mg kg. Sở dĩ khác nhau như vậy có lẽ vì ở Ấn Độ khí hậu nóng ẩm thuốc dễ bị phân hủy và yêu cầu mức sống của người dân không cao bằng ở Úc. Ở nước ta từ năm 1998 Bộ Y tế cũng có quy định mức dư lượng tối đa cho phép của thuốc BVTV trên các loại nông sản. Ngày nay với các dụng cụ và các phương pháp hiện đại người ta có thể kiểm tra xác định được khá chính xác lượng thuốc tồn dư trên các nông sản có thể tới hàng phần nghìn mg. Ở Thái Lan và nước ta hiện nay có bộ dụng cụ có thể xác định dư lượng tối đa cho phép của các thuốc trừ sâu gốc Lân hữu cơ và Carbamate trên các loại rau quả và thực phẩm rất nhanh chóng cho kết quả chỉ sau 1 tiếng đồng hồ thao tác đơn giản và chi phí thấp. Các cơ sở sản xuất và tiêu dùng có thể dùng bộ dụng cụ này để tự kiểm tra mức an toàn của thuốc BVTV trên nông sản thực phẩm .

• Nông nghiệp
• sâu hại cây trồng
• bệnh hại cây trồng
• phòng bệnh cây trồng
• chữa bệnh cho cây trồng
• bệnh ở cây trồng
• bài giảng sâu hại cây trồng
• tài liệu sâu hại cây trồng
• nghiên cứu sâu hại cây trồng
• lý thuyết sâu hại cây trồng
• giáo trình sâu hại cây trồng
• Phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng
• Phát hiện sâu bệnh hại cây trong vườn
• Phòng trừ sâu hại
• Phát hiện sâu hại cây ăn quả
• Sâu hại cây đặc sản
• Phòng trừ Sâu khoang
• Sâu ăn tạp hại rau màu
• dịch hại cây trồng
• bệnh cây trồng
• bệnh hại rau
• chăm sóc cây trồng
• Quản lý sâu hại
• Hạn chế tính kháng thuốc của sâu hại
• Sâu tơ hại rau
• Sâu vẽ bùa hại cam quýt bưởi chanh
• sâu cuốn lá nhỏ hại Lúa
• Phòng trừ sâu cuốn
• Trồng trọt đại cương
• Kỹ thuật Trồng trọt đại cương
• Bí quyết Trồng trọt đại cương
• Kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh
• Kinh nghiệm phòng trừ sâu bệnh
• Phòng trừ sâu bệnh hại cây trong vườn
• Thành phần sâu bệnh hại
• Sâu bệnh hại cây trồng
• Sản phẩm sau thu hoạch
• Số lượng các loài sâu hại
• Sâu hại lúa
• Đề thi kết thúc học phần
• Đề thi kết thúc môn học
• Đề thi môn Sâu hại cây trồng
• Rệp sáp giả cam
• Khoa học sâu hại
• Sâu cuốn lá lớn hại Lúa
• Loại bỏ thuốc trừ sâu
• sâu ăn bông Nhãn
• Sâu đục ngọn
• Sâu đục thân Lúa
• Sâu đục trái Sầu riêng
• Sâu đục trái
• Sâu Ổ Orthaga sp
• Kỹ thuật trồng cây vải
• Ebook Kỹ thuật trồng cây vải
• Litchi chinensis Sonn
• Chăm sóc cây vải
• Phòng trừ sâu bệnh hại vải
• Sâu bệnh hại vải
• Vi sinh vật hại cây vải
• sâu bệnh Thanh Long
• Phòng trừ sâu bệnh
• Sâu bất dục
• Sản xuất heromone
• Sử dụng heromone
• Phòng trừ sâu hại cây trồng
• Trồng rau an toàn
• Dự án trồng cây an toàn
• Phòng trừ sâu bệnh hại cây cảnh
• Sâu bệnh hại cây cảnh
• Chăm sóc cây cảnh
• Kỹ thuật trồng hoa
• Chăm sóc cây hoa
• Tập huấn trồng ca cao
• Sâu bệnh hại ca cao
• Phòng ngừa sâu bệnh cho cây
• Biện pháp phòng trừ sâu bệnh
• Các loại sâu bệnh cho cây
• Bệnh sâu lá