Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Đậu phụ là một món ăn dân dã của người dân một số quốc gia Đông Á như Việt Nam, Trung Hoa, Nhật Bản, Hàn Quốc. Nguyên liệu làm đậu phụ là hạt đậu nành, được xay lên rồi ngâm vào nước. Phần 1 cuốn sách "Làm tương và đậu phụ" giới thiệu tới người đọc các cách làm tương. nội dung chi tiết. | TRUNG ƯƠNG HỘI NÒNG DÂN VIỆT NAM LÃM TƯƠNG ĐẬU PHỤ Vại ngả tương NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN TRUNG ƯƠNG HỘI NÔNG DÂN VIỆT NAM Làm TƯƠNG VÀ ĐÂU PHỤ Ịn lẩn thứ ba NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN Hà Nội -2006 Chả biên CN. PHẠM QUANG TÔN Biên soạn KS. Đỗ THỊ CHIẾN TRƯƠNG THÀNH TRƯNG NGUYỄN TIẾN .