Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Có một số món dùng cho việc dưỡng thận và dùng cho người có bệnh ở thận, theo hướng dẫn của lương y Vũ Quốc Trung và Như Tá. | Món ăn cho người bệnh thận Có một số món dùng cho việc dưỡng thận và dùng cho người có bệnh ở thận theo hướng dẫn của lương y Vũ Quốc Trung và Như Tá. Gân bò tiềm thuốc bắc. Nguyên liệu gồm 200 gr gân bò cùng các vị thuốc hoàng tinh hoài sơn nhân sâm khiếm thực đỗ trọng ý dĩ hạt sen đương quy phòng đảng sâm mỗi loại cùng 12 gr 4 gr cam thảo 16 gr thục địa 8 gr trần bì 10 trái táo đỏ 10 trái bạch quả một ít gừng tươi. Cách chế biến dùng rượu rửa sạch gân bò đem hầm cho chín mềm lấy ra cho vào thố cùng các vị thuốc nguyên liệu nói trên để tiềm. Món này có công dụng giúp tư âm bổ thận ích tủy chữa chứng đau lưng do âm hư người nóng bứt rứt khó ngủ. Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo. Nguyên liệu gồm đông trùng hạ thảo 6-9 gr nhân sâm kỷ tử đương quy mỗi thứ 12 gr và một lượng sườn heo vừa đủ cùng các gia vị. Tất cả đem hầm để ăn trong ngày. Món này có tác dụng bồi bổ cơ thể chống mệt mỏi mất sức thận hư lao tinh thần kém minh mẫn hay quên. Đông trùng hạ thảo Gân bò Hoàng .
