TAILIEUCHUNG - Văn thuyết minh: Thuyết minh về một món ăn dân tộc ( bánh ít gai)

Món ăn Bình Định có rất nhiều, nhưng nhắc đến món ăn Bình Định là người ta nhắc đầu tiên đến bánh ít gai. Bánh ít gai như một thứ đại diện mang tính bản sắc, đặc thù của món ăn Bình Định. Lý do thật đơn giản bánh ít gai Bình Định khác hẳn các nơi khác, nó không thể trộn lẫn với bất cứ một loại bánh nơi nào. Sau đây xin mời các bạn tham khảo bài thuyết minh về bánh ít gai. | Văn thuyết minh Thuyết minh về một món ăn dân tộc bánh ít gai Chuyện bánh ít lá gai Ớ Bình Định mỗi khi về hồi dâu sau ba ngày cưới cô gái nào cũng chuấn bị một quả bánh ít do tự tay mình làm mang về cúng gia tiên và biếu bố mẹ ruột làm quà để tỏ lòng hiếu thảo. Từ một câu ca đến những huyền thoại Muốn ăn bánh ít lá gai Lấy chồng Bình Định sợ dài đường đi Ca dao Chiếc bánh ít lá gai là một đặc trưng của xứ dừa Bình Định. Không chỉ đặc trưng từ hương vị ngọt bùi thơm dẻo kết tinh từ lao động và sáng tạo của người nông dân không chỉ đặc trưng từ hình dáng tựa những ngôi tháp Chàm cổ kính rêu phong từ sắc màu đen lục của lá gai và nếp dẻo mà còn đặc trưng bởi cái tên gọi mang đầy chất huyền thoại. Theo sự tích xưa thì sau khi chàng Lang Liêu - con trai của vua Hùng thứ sáu đã thắng cuộc trong hội thi làm các món ăn để cúng trời đất tổ tiên trong ngày tết đầu năm mới với hai thứ bánh ngon lành và đầy ý nghĩa là bánh chưng và bánh dày một nàng con gái út của vua thường được mọi người gọi trìu mến là nàng Út ít vốn rất giỏi giang khéo léo trong công việc bếp núc đã nhân dịp đó trổ tài sáng tạo thêm ra những món bánh mới. Nàng Út muốn có một thứ bánh mới vừa mang hương vị bánh dày vừa mang hương vị bánh chưng của anh mình. Nàng liền lấy chiếc bánh dày bọc lấy nhân của chiếc bánh chưng. Thứ bánh mới này quả đã đạt được yêu cầu tuy hai mà một của nàng Út. Có thứ bánh mới nàng Út lại suy nghĩ rồi quyết định phỏng theo hình dáng của bánh dày và bánh chưng để làm thành hai dáng bánh khác nhau một thứ dáng tròn không gói lá giống hệt như bánh dày một thứ dùng lá gói kín thành dáng vuông giống hệt như bánh chưng để đạt được ý nghĩa tuy hai mà một . Nhưng cả hai thứ bánh đó đều làm nho nhỏ xinh xinh để tỏ ý khiêm nhường với thứ bậc út ít của mình trước các anh chị. Sau hội thi ngoài bánh dày bánh chưng được coi như những thứ bánh thiêng liêng ra những cặp bánh mang ý nghĩa tuy một mà hai tuy hai mà một của nàng Út cũng được mọi người khen ngợi không ngớt. Sau này những thứ bánh .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.